{"id":3746,"date":"2023-11-13T14:35:15","date_gmt":"2023-11-13T14:35:15","guid":{"rendered":"https:\/\/fundacja-zdrowia.pl\/?p=3746"},"modified":"2023-11-13T14:35:38","modified_gmt":"2023-11-13T14:35:38","slug":"codex-alimentatius-fakty-ktore-warto-poznac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fundacja-zdrowia.pl\/codex-alimentatius-fakty-ktore-warto-poznac\/","title":{"rendered":"CODEX ALIMENTATIUS: Fakty, kt\u00f3re warto pozna\u0107"},"content":{"rendered":"\r\n

Codex Alimentarius, utworzony w 1963 roku, stanowi globalne centrum tworzenia standard\u00f3w i wytycznych dla sektora spo\u017cywczego i \u017cywieniowego. Jako kluczowy gracz w mi\u0119dzynarodowych negocjacjach dotycz\u0105cych regulacji \u017cywno\u015bci, Codex Alimentarius wp\u0142ywa na \u015bwiatowy rynek, ustanawiaj\u0105c normy i kodeksy post\u0119powania. W tym artykule zg\u0142\u0119bimy, jak te regulacje, pomimo twierdze\u0144 o ochronie zdrowia konsument\u00f3w, wp\u0142ywaj\u0105 na bran\u017ce farmaceutyczn\u0105, spo\u017cywcz\u0105, biotechnologiczn\u0105 i rolnicz\u0105. Sprawdzimy r\u00f3wnie\u017c, w jaki spos\u00f3b wprowadzone wytyczne, zw\u0142aszcza te dotycz\u0105ce suplement\u00f3w diety, kszta\u0142tuj\u0105 krajobraz \u015bwiatowego handlu \u017cywno\u015bci\u0105 oraz jakie kontrowersyjne decyzje s\u0105 podejmowane na spotkaniach tego organu.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Poni\u017cej kilka najwa\u017cniejszych fakt\u00f3w, kt\u00f3re pozwalaj\u0105 zrozumie\u0107, dlaczego Codex Alimentarius odgrywa kluczow\u0105 rol\u0119 w kszta\u0142towaniu globalnych standard\u00f3w dotycz\u0105cych \u017cywno\u015bci i jakie kontrowersje wzbudza:<\/strong><\/p>\r\n

 <\/p>\r\n